12月24日のオススメメニューです。
◎自家製スモーク鶏ハム ￥650
◎スモークサーモンのせキャベツのマリネ ￥600
◎塩麹グリルチキン ￥680
◎ひじきの煮物 ￥500
◎豆腐屋さんの温やっこ自家製醤油麹のせ ￥450
◎おつまみ小鉢3品 ￥580
燻製めんたいこ、小松菜のごま和え、煎り酒かけ豆腐
※1品のみは各￥250
カテゴリー別アーカイブ: today’s special
12月21日 今日のオススメ
12月21日のオススメメニューです。
◎豚バラと大根のうま煮 ￥650
◎厚揚げとひじきの煮物 ￥550
◎ほうれん草のごま和え ￥500
◎豆腐屋さんの温やっこ自家製醤油麹のせ ￥450
◎おつまみ小鉢3品 ￥580
ヤガラの煮付け、きゃらぶきのせキャベツ、こんにゃくのピリ辛炒め
※1品のみは各￥250
12月16日 今日のオススメ
12月16日のオススメメニューです。
◎塩麹グリルチキン ￥650
◎おでん（5種類） ￥650
大根、たまご、ちくわ、こんにゃく、がんもどき
◎きのこ醤油麹煮のせ豆腐 ￥550
◎ほうれん草と菊花の磯和え ￥550
◎おつまみ小鉢3品 ￥580
笹かまぼこなんばん味噌添え、干しエビ、大根の葉の梅キンピラ
※1品のみは各￥250
12月14日 今日のオススメ
12月14日のオススメメニューです。
◎ぶりのゆず漬け焼き ￥700
◎生ハムとアボカドの柚子胡椒サラダ ￥650
◎くさやのブルーチーズ和え（クラッカーのせ） ￥600
◎豆腐屋さんの冷やっこ ￥400
◎おつまみ小鉢3品 ￥580
干しエビ、大根の葉梅キンピラ、紅芯大根のなんばん味噌添え
※1品のみは各￥250
12月12日 今日のオススメ
12月12日のオススメメニューです。
◎豚肉と新じゃが芋のキンピラ ￥650
◎燻製めんたいこ ￥500
◎かきの味噌オイル漬け ￥600
◎塩こうじモツ煮 ￥550
◎おつまみ小鉢3品 ￥580
燻製しめサバ、イカと人参の昆布漬け、うずらピータン豆腐
1品のみは各￥250
12月8日 今日のオススメ
12月8日のオススメメニューです。
◎豚バラカルビコチュジャンだれ焼き ￥700
◎塩こうじモツ煮 ￥550
◎かきの味噌オイル漬け ￥600
◎特製ネギだれがけ厚揚げ ￥500
◎おつまみ小鉢3品 ￥580
燻製しめサバ、長芋いり酒かけ、ほうれん草とかき菜のいそあえ
1品のみは各￥250
11月28日 今日のオススメ
11月28日のオススメメニューです。
◎豚肉とナスの甘辛炒め ￥650
◎50年熟成たれ仕込み 自家製くん製玉子 ￥400
◎長芋とキャベツの和風マリネ ￥500
◎ぶりのゆず漬け焼き ￥700
◎おつまみ小鉢3品 ￥580
エビとユリ根のチリソース、小松菜のおろし和え、 カブのいしり漬け
※1品のみは各￥250
11月16日 今日のオススメ
11月16日のオススメメニューです。
◎豚肉とピーマンの醤油こうじ黒酢炒め ￥650
◎ねぎめんたいこ ￥600
◎岡山県 干しタコ柚子胡椒添え ￥580
◎自家製ちりめん山椒のせ豆腐 ￥550
◎おつまみ小鉢3品 ￥580
まぐろのちあい燻製、キャロットラぺ、白菜の中華漬け
11月9日 今日のオススメ
11月9日のオススメメニューです。
◎さんまと鮭ハラスの自家製燻製 ￥600
◎岡山県 ままかりの酢漬け ￥500
◎ほうれん草とモロヘイヤの磯和え ￥550
◎カリフラワーのもろみネーズ添え ￥480
◎おつまみ小鉢3品 ￥580
レバーの八角煮、笹かまの柚子胡椒添え、しいたけと高野豆腐の含め煮
10月27日 今日のオススメ
10月27日のオススメメニューです。
◎白魚の刺身 ￥580
◎タコと切干大根のハリハリ漬け ￥580
◎サラダ白菜熱々そぼろソースがけ ￥580
◎ゆでたて小松菜自家製醤油こうじのせ ￥500
◎おつまみ小鉢3品 ￥580
自家製なめたけ、れんこんのそぼろ味噌煮、きゅうりの醤油の実添え10月27日 今日のオススメ